Hähnchenbrustfilet in daumengroße Stücke schneiden
Ingwer, Knoblauch und Chili fein würfeln
Hähnchen, Ingwer, Knoblauch und Chili zusammen mit ausreichend Sojasauce marinieren, mit Tofugewürz/Kreuzkümmel würzen; einige Stunden im Kühlschrank stehen lassen
Hähnchenfleisch gut anbraten
Frühlingszwiebel und evtl weiteres Gemüse hinzugeben und mitbraten
Nudeln hinzugeben
mit Sojasauce und Zitronensaft abschmecken
basiert auf: Chefkoch Rezept