rezepte:rotweinkuchen
Rotweinkuchen
250g Butter
4 Eier
200g Zucker
200g Mehl
1 Tüte Backpulver
1 Tüte Vanillezucker
1 TL Zimt
1 EL Kakao
125ml Rotwein
100g Schokostreusel
Butter schaumig rühren, nacheinander Eier und Zucker unterrühren
Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Zimt und Kakao mischen und zur Buttermasse geben
Rotwein unterrühren
Schokostreusel unterrühren
Masse in Königskuchenform füllen und bei 180 Grad ca. 1h backen, am besten bei Unterhitze oder bei Ober-/Unterhitze auf unterster Schiene
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